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Tostadas de camarones con aderezo de pico de gallo y mango

Te comparto una deliciosa cena GLUTEN FREE que te encantará. Estoy segura que disfrutarás esta receta tanto como yo.


Tostadas de camarones con aderezo de pico de gallo y mango por la Nutrióloga Leslie Marroquín Monterrey Nutrición Funcional

 

Ingredientes


- 8 piezas de camarones.

- Pico de gallo: cebolla morada, tomate sin semillas, pepino sin semillas, chile serrano sin semillas, cilantro fresco, limón, tajín bajo en sodio (opcional), mango en cuadritos o bien puede ser piña o plátano macho.

- Guacamole con un toque se tajín bajo en sodio o bien puede ser sal de grano.

- Tostadas horneadas.


Procedimiento


- Llevas los camarones a la plancha o a tu sartén.

- Preparas el pico de gallo y el guacamole.

- Tomas tus tostadas y les agregas el guacamole, los camarones y el pico de gallo.

- ¡Listo!, solo queda disfrutar de una deliciosa cena gluten free.



Tip Nutcional


⚡️Si sufres de inflamación es muy importante eliminar las semillas por esa razón se las elimino al tomate, pepino chile.


⚡️Si no tienes tostadas horneadas, puedes poner tus tortillas de maíz en el microondas o en la air fryer de 3 a 4 minutos y te quedarán PERFECTAS.


 

Espero disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.


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