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Tostada de Atun

Actualizado: 25 ene 2021

Definitivamente WOW con lo deliciosa que queda, es una opción muy saludable de comida o cena.


Tostada de Atún por la Nutrióloga Leslie Marroquín Monterrey Nutrición Funcional

 

Ingredientes


-Medallón de atún en cuadritos.

-Cebolla asada.

-Jugo de limón (12 limones aprox.).

-Soya baja en sodio.

-Chile serrano.

-Aceite de oliva.

-Tostadas.

-Aguacate.

-Cilantro.

-Ajonjolí negro.


Procedimiento


-Agregué el jugo de limón al atún para cocinarlo.

-Lo dejé reposar 20-30 minutos.

-En una tostada puse el aguacate en cubitos.

-Por último, agregué el atún, la cebolla asada, ajonjolí negro, cilantro y salsa al gusto.

Para la salsa:

-Rebanar el chile serrano.

-Agregarle limón, una cucharada de soya, aceite de oliva y sal.

-Mezclar muy bien.

 

Espero que disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.


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