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Foto del escritorLeslie Marroquín

Queso Panela + Atropellado

Actualizado: 19 mar 2021

No te arrepentirás de probar éste platillo, espero que lo disfrutes tanto como yo.


Queso Panela + Atropellado por la Nutrióloga Leslie Marroquín Monterrey Nutrición Funcional

 

Ingredientes


-Carne seca.

-Queso panela.

-Tomate.

-Cebolla.

-Ajo.

-Chile chipotle.

-Cilantro.

-Sal del Himalaya.


Procedimiento


-Puse la salsa en un sartén y le agregué cebolla y tomate.

-Una vez guisado le agregas la carne seca.

-Pones el queso panela a la plancha.

(El queso panela se puede hacer a la plancha o agregarlo en cuadritos).

-Para servir, pones el queso panela y encima el atropellado.

Para la salsa:

-Herví cebolla y dos tomates.

-Lo licuas con chile chipotle, cilantro, ajo y sal.

 

Espero que disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.


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Leslie Marroquín
Leslie Marroquín
Oct 23, 2020

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