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Foto del escritorLeslie Marroquín

Nieve saludable de matcha

Te comparto una deliciosa nieve sin gluten, sin azúcares refinados y totalmente alta en antioxidantes. Estoy segura que la disfrutarás tanto como yo.


Nieve de matcha saludable por la Nutrióloga Leslie Marroquín Monterrey Nutrición Funcional

 

Ingredientes


- 1 taza de hielos

- 2 plátanos congelados

- Matcha

- Leche de almendras

- Yogurt plain, en mi caso utilicé el de la marca Chobani ya que es totalmente libre de gluten


Toppings:

- Frambuesas

- Coco rallado sin azúcar

- Almendras fileteadas


Procedimiento


- Vas a revolver la matcha con un chorrito de leche de almendras.

- En tu licuadora agregas una buena cantidad de hielos, 2 cucharadas de yogurt plain, los plátanos congelados, la matcha y un chorrito adicional de leche de almendras.

- Lo licuas todo y ¡listo!, puedes decorar a tu gusto con los toppings de tu preferencia.



Tip Nutcional


Puedes agregar Monk Fruit o Stevia para endulzar a tu gusto.


 

Espero disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.


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"No es dieta, es comida saludable" es la premisa que guía la filosofía en Nutcional. Creamos planes de alimentación basados en ciencia que realmente se adaptan al estilo de vida y diagnóstico de cada paciente, logrando así que lleguen a sus objetivos de una manera progresiva, sana y constante, todo bajo el enfoque de la nutrición funcional. ​


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