Si eres amante de los postres pero buscas una opción saludable y al mismo tiempo deliciosa, este mousse de cajeta se convertirá en tu favorito. ¿Lo mejor? Alto en proteína y colágeno, SIN azúcares y gluten free. ¡Estoy segura que te encantará!
Ingredientes
- 1/2 taza de grenetina disuelta en agua caliente
- 1 taza de yogurt plain
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1 pieza de plátano maduro
- 1/2 taza de cajeta sin azúcar
- Monk fruit o Stevia al gusto
Procedimiento
Licúas muy bien todos los ingredientes.
Llevas la mezcla a uno o varios recipientes para dejarlo en el refrigerador de 2 a 3 horas.
Una vez listo, decoras con plátano, nuez y más cajeta 🤤.
Tip Nutcional
Es importante que primero disuelvas la grenetina en el agua (tibia/caliente) para que pueda integrarse completamente y posteriormente dejarla enfriar.
Espero disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de Instagram.
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