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Ginger oats

Te comparto esta opción de avena alta en proteína, con un toque de jengibre y canela. Espero que la disfrutes tanto como yo.


Ginger Oats por la Nutrióloga Leslie Marroquín Monterrey Nutrición Funcional

 

Ingredientes


- 1 1/2 tazas de agua

- 1/2 taza de avena

- Jengibre en raíz en polvo

- Canela en polvo o en barrita

- 1 chorrito de extracto de vainilla

- Monk Fruit o Stevia al gusto

- 1 pieza de o huevo o 1/2 taza de claras de huevo o proteína en polvo

- Leche de tu preferencia, ya sea de coco, almendras o leche de vaca 1% lactose free


Toppings:

- Yogurt plain

- Frutos rojos o cerezas

- Canela y jengibre en polvo

Procedimiento


- Vas a agregar en una olla la 1 1/2 tazas de agua junto con el jengibre en polvo, la canela, el extracto de vainilla y el Monk Fruit.

- Ya que revolviste todo, agregarás la avena y esperas a que se espese.

- Una vez que la tengas lista, agregarás el huevo o la proteína en polvo (de manera gradual) y revolverás muy bien para que se integre junto con la avena. - Y listo, tendrás un desayuno súper completo y equilibrado.


 

Espero que disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.


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