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Fluffy Waffles

Actualizado: 25 ene 2021

Les prometo que esto puede ser uno sus desayunos favoritos domingueros, espero que lo disfrutes tanto como yo.


Fluffy Waffles por la Nutrióloga Leslie Marroquín Monterrey Nutrición Funcional

 

Ingredientes


-1 taza de harina Kodiak Cakes. -1 taza de agua o puedes hacer lo mismo que yo, utilicé 1/2 taza de agua y 1/2 taza de leche de coco o almendras sin azúcar. -1/2 taza de mix de berries.

-1/2 cucharadita de ghee.

-1 cucharada de miel de maple.


Procedimiento


-Mezclas los ingredientes.

-Sirves en la wafflera y lo dejas cerrado por 3 minutos (La mía la pedí en Amazon USA y la amo). -Decoras con las berries que son altas en antioxidantes y vitamina c, 1/2 cucharadita de ghee y miel de maple.

Tip Nutcional

La harina Kodiak Cakes es alta en fibra y contiene proteína, en México la encuentras en Costco y si no tienes esta harina tengo recetas de waffles hechos con harina de avena y también quedan riquísimos.


 

Espero que disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.


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