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Comida China Fit

Actualizado: 19 mar 2021

Esta versión de comida china saludable la van a amar.


Comida China Fit por la Nutrióloga Leslie Marroquín Monterrey Nutrición Funcional

 

Ingredientes


-600 gramos de milanesa pulpa negra (puedes utilizar más).

-Brócoli, coliflor, cebolla, zanahoria y champiñón al gusto (no te limites).

-1 cucharada de ajo picado.

-10 gramos de jengibre fresco picado (entre más mejor porque es clave para el sabor).

-Ajonjolí al gusto.

-1/2 taza de salsa de soya baja en sodio.


Procedimiento


-Marinar la carne con la soya, ajo, ajonjolí y jengibre (si sientes que ocupas más soya agregas un poco, ojo ya no utilicé sal por la soya).

-Después agregar la carne y cebolla a un sartén sin aceite (no es necesario).

-Ya que esta lista la carne y cebolla, agrega las verduras, esperas a que termine su cocción alrededor de 15 minutos y listo.

Tip Nutcional

En mi caso lo acompañé con arroz de jazmín cuidando siempre la porción que me corresponde.


 

Espero que disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.


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