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Foto del escritorLeslie Marroquín

Caldo de Pollo

Actualizado: 19 mar 2021

Esta es una versión saludable que sinceramente queda súper rica y da muchísima saciedad.


Caldo de Pollo por la Nutrióloga Leslie Marroquín Monterrey Nutrición Funcional

 

Ingredientes


-Pechuga de pollo sin piel y desmenuzada.

-Sazonador de pollo saludable (consomé de pollo).

-Verduras libres. (Utilicé ejotes, calabaza, coliflor, zanahoria, chayote, pimientón rojo, espinaca y cilantro. 


Procedimiento


-Poner a cocer el pollo junto con el sazonador.

-Agregar todas las verduras (las espinacas al último).

Tip Nutcional

Puedes acompañar con tostadas horneadas de guacamole.


 

Espero que disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.


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