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Apple, Cinnamon & Ginger Waffles

Actualizado: 14 abr 2021

¡Simplemente amarás la explosión de sabores! Espero que los disfrutes tanto como yo.


Apple, Cinnamon & Ginger Waffles por la Nutrióloga Leslie Marroquín Monterrey Nutrición Funcional

 

Ingredientes


-1 taza de harina Kodiak (amo esta marca porque es alta en fibra y contiene proteína, en México la encuentras en Cotsco, si no tienes ésta harina también tengo waffles hechos con harina de avena y quedan riquísimos).

-1 taza de agua (o 1/2 taza de agua y 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar).

-Manzana al gusto.

-Canela al gusto.

-Ghee o aceite de coco.

-Jengibre al gusto.

-Yogurt griego plain.

-Nueces picadas.

-Miel maple.


Procedimiento


-Mezclas la harina y los líquidos.

-Agregué trocitos de manzana y canela al gusto.

-Sirves en la wafflera y lo dejas cerrado por 3 minutos (la mía la pedí en Amazon de USA y la amo).


Ahora si el toque especial:

-Vas a cortar una manzana roja en cuadritos y la vas a poner en el sartén con 1/2 cucharadita de ghee o aceite de coco.

-Agrega canela y jengibre en polvo al gusto.

-Una vez lista nuestra manzana con especias la pones encima del waffle y agregamos 1 cucharada de yogurt griego plain, 4 nueces picadas y 1 cucharada de miel de maple para dar más sabor.

Tip Nutcional

Esta opción a pesar de ser saludable es importante cuidar la porción, sobre todo si estás en un plan de pérdida de grasa.


 

Espero que disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.


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"No es dieta, es comida saludable" es la premisa que guía la filosofía en Nutcional. Creamos planes de alimentación basados en ciencia que realmente se adaptan al estilo de vida y diagnóstico de cada paciente, logrando así que lleguen a sus objetivos de una manera progresiva, sana y constante, todo bajo el enfoque de la nutrición funcional. Otro de nuestros pilares más grandes es la innovación, olvídate de la forma obsoleta en la que te asesorabas antes, sin importar en qué parte de México o Estados Unidos te encuentres, puedes acudir con nosotros para orientarte en tu alimentación y juntos lograr cualquier meta que te propongas de manera 100% digital. Bienvenido a Nutcional.

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