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Albóndigas en salsa de tomate

¿Aburrida de cocinar lo mismo de siempre? Te comparto una deliciosa receta que estoy segura de que te encantará.


Albóndigas en salsa de tomate por la Nutrióloga Leslie Marroquín Monterrey Nutrición Funcional

 

Ingredientes


- 250 gramos de carne molida de res pulpa negra (la puedes sustituir por molida de pavo o pollo).

- Comino al gusto.

- 1 cucharadita de sal de grano molida.

- Cebolla y cilantro picados finalmente al gusto.

- Tomate cherry al gusto.

- 1 cucharadita de aceite de aguacate.


Procedimiento


- Mezcla todos los ingredientes y haz las albóndigas.

- Cocínalas por los 2 lados.

- Posteriormente, agrega la salsa de tomate.

- Tapa y deja cocinar las albóndigas en la salsa por 15 minutos a fuego bajo.


 

Espero disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.


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