HABLEMOS SOBRE EL SÍNDROME DE OVARIO POLIQUÍSTICO (SOP)
El síndrome de ovario poliquístico es un trastorno hormonal que afecta al 5-10% de las mujeres globalmente. No se tiene muy establecido las causas, pero se han mencionado cierta combinación de factores tales como: genética, exposición de altos niveles de andrógenos prenatales o factores ambientales tales como el patrón dietético, actividad física, tabaquismo y estrés.
SÍNTOMAS DEL SOP
Es importante destacar que 60-80% de los pacientes con SOP tienen resistencia a la insulina y dentro de sus principales síntomas se encuentran: amenorrea (ausencia de menstruación) u oligomenorrea, hirsutismo (crecimiento excesivo de vello), obesidad, acné, y trastornos reproductivos.
Por lo tanto, en mis pacientes el principal enfoque es revertir la resistencia a la insulina ya que esto a su vez mejoraría todos los síntomas antes mencionados.
¿QUÉ DEBO SABER SOBRE EL SOP ANTES DE COMENZAR UN TRATAMIENTO NUTRICIONAL?
El SOP es complejo, ya que existen muchas alteraciones dentro de tu organismo. En lo que respecta a la alimentación se presenta una alteración del apetito. A largo plazo se puede producir cierta resistencia a los efectos de leptina, lo que provocará que no presentes saciedad. Además, la grelina (hormona del hambre) y colecistoquinina, importantes en la modulación del apetito también se encuentran alteradas.
NUTRICIÓN Y SOP
PERO, ¡NO TE PREOCUPES! La buena noticia es que estableciendo un buen patrón de suplementación, alimentación y actividad física podemos tener grandes resultados en cuanto a la mejoría de los síntomas.
Alimentos para incluir
Existen ciertos alimentos que te recomendamos incluir en caso de que presentes SOP como lo son: alimentos ricos en omega-3 (linaza, salmón, aceite de oliva extra virgen), ricos en vitamina C (kiwi, pimientos, frutos rojos), ricos en magnesio (almendras, semillas de girasol, piñones) y condimentos antiinflamatorios (jengibre y cúrcuma). Estos son sólo algunos ejemplos, pero existen ¡muchos más!
Alimentos a evitar
Respecto a los alimentos que desaconsejamos consumir se encuentran los siguientes: cereales de caja / galletas o productos altos en azúcar, productos industrializados o enlatados (prefiere frescos), comida rápida o frita, grasas hidrogenadas, harinas refinadas, refrescos, etc.
Es importante que además de la alimentación, se DISEÑE un esquema de suplementación personalizado para ti, en el cual los siguientes suplementos son clave:
1. Inositol
Existen 2 tipos de inositol en el ovario: El mioinositol (MI) y el D-quiroinositol (DCI). El MI se encuentra en mayor cantidad y es el involucrado en la ovulación. En mujeres con SOP, dentro de los ovarios existe una alta conversión de MI a DCI, todo esto estimulado por la hiperinsulinemia (debido a la resistencia a la insulina).
Por lo cual, si el MI está disminuido, esto provocará que tengas una reducción de la calidad de los ovocitos (célula que se convierte en óvulo) y una maduración deficiente de estos ovocitos. Por lo tanto, tu menstruación se verá alterada.
Respecto a su suplementación, se recomienda ambos en una relación de 40:1. Cabe mencionar que, los efectos del inositol son múltiples, pero entre ellos se encuentran la: restauración de ovulación y ciclo menstrual, disminución de insulina plasmática y triglicéridos, etc.
2. Ácido fólico
En un estudio, la suplementación de MI (mioinositol) + 400 mg de ácido fólico por 6 meses contribuyó en la restauración de la ovulación, por lo cual es importante tomar en cuenta este nutriente ya sea consumiendo alimentos ricos en ácido fólico o al suplementar.
3. Vitamina D
La deficiencia de vitamina D en mujeres con SOP es muy común. Esta vitamina se encuentra involucrada en la secreción de insulina y su deficiencia tiene relación con el hiperandrogenismo y los cambios menstruales. Por lo tanto, en un paciente con SOP es ideal realizar un análisis de vitamina D sérica para ver el nivel de deficiencia. En general, se recomienda una suplementación de 4000UI/día y monitorear niveles por 12 semanas.
4. Magnesio
El magnesio parece estar implicado también en la mejora de la resistencia a la insulina, además, hay que recordar que este nutriente es responsable de activar la vitamina D, por lo que, si tenemos deficiencia de magnesio, tu cuerpo no podrá utilizar adecuadamente la vitamina D suplementada.
5. Omega-3
Este nutriente disminuye la inflamación metabólica desencadenada por la alteración hormonal en SOP. Es importante escoger un suplemento de calidad.
Esto es sólo una pequeña parte del tratamiento para SOP, PERO,
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