top of page
Foto del escritorLeslie Marroquín

Salmon en Cama de Esparragos y Aderezo de Tahini

Actualizado: 19 mar 2021

Existen mil formas de preparar platillos deliciosos y saludables, es mentira que cuidar tu alimentación es igual a comida de hospital.


Salmon en Cama de Esparragos y Aderezo de Tahini por la Nutrióloga Leslie Marroquín Monterrey Nutrición Funcional

 

Ingredientes


-Salmón.

-Espárragos.

-Tahini.

-Ajo picado.

-Paprika.

-Lima.

-Yogurt sin azúcar.

-Sal del Himalaya.


Procedimiento


-Para marinar el salmón ponemos paprika al gusto y aceite de oliva.

-Agregamos rodajas de lima y lo tapamos.

-Cuando el salmón esté cambiando de color y se empiece a ver blanco, ahí es cuando se debe voltear y lo dejamos por 3-5 minutos más a fuego lento.

-Ponemos los espárragos a la plancha para que sean la cama del salmón. 

Para el aderezo:

-Ponemos a licuar 3 cucharadas de tahini, yogurt, ½ pieza de lima, 1 cucharada de ajo picado y una pizca de sal.

Tip Nutcional

Si es la primera vez que escuchas la palabra tahini te recomiendo lo busques y lo incluyas en tu alimentación ya que es alto en aporte de vitaminas, pero sobre todo de minerales y ácidos esenciales, por lo que tiene diversos beneficios para tu salud.


 

Espero que disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.


¿Te gustaría comenzar un estilo de vida saludable?

¡Da click aquí y conoce los servicios que tenemos para ti!

"No es dieta, es comida saludable" es la premisa que guía la filosofía en Nutcional. Creamos planes de alimentación basados en ciencia que realmente se adaptan al estilo de vida y diagnóstico de cada paciente, logrando así que lleguen a sus objetivos de una manera progresiva, sana y constante, todo bajo el enfoque de la nutrición funcional. Otro de nuestros pilares más grandes es la innovación, olvídate de la forma obsoleta en la que te asesorabas antes, sin importar en qué parte de México o Estados Unidos te encuentres, puedes acudir con nosotros para orientarte en tu alimentación y juntos lograr cualquier meta que te propongas de manera 100% digital. Bienvenido a Nutcional.

logo nutcional


6 visualizaciones

Entradas Recientes

Ver todo

Comentarios

Obtuvo 0 de 5 estrellas.
Aún no hay calificaciones

Agrega una calificación
bottom of page